• 成都洋槐花雖已過季,但還能網購 紅槐有毒莫亂吃
  • //www.wosjj.icu  四川消費網 (2019-5-9 9:36:29) 來源:四川在線
  • 編輯:黃小鳘
  •     

      每年到了四五月,槐花便陸續開放,喜歡吃槐花的小伙伴或許已經早早留意到了。目前,我國多地槐花盛開正艷,花香四溢之際,引起了一群群“采花大軍”的采食,這讓槐樹“很受傷”。

        但你知道嗎?槐花也分了好幾種,切莫亂采亂食。成都園林植保專家建議,生長在城市的槐樹容易受到粉塵、尾氣和農藥等污染,不建議食用。通過網上購買也不能保證是絕對天然無污染的槐花,也不建議大量購買食用。另外,擅自采摘槐花的行為也是不允許的,這會影響植物正常生長,破壞其景觀觀賞性。

        還好

        成都市內大部分槐花

        目前已過盛花期


        眼下,我國多地又到了槐花盛開的時節,花香四溢,引起了一群群“采花大軍”注意。有采摘者稱,從小吃槐花長大,它有抗菌消炎,清肝明目、去火等功效。既然槐花有這些種種好處,那么開在成都的槐花被盯上了嗎?

        天府早報記者近日走訪了解到,在成都的公園、河邊,槐花成了時下最耀眼奪目的花朵之一,不過多數花期較早的槐樹,花骨朵盛開后的花柄已經從白色變成了淺綠色。在成龍路、沙河公園一帶,不少槐樹已經過了盛花期,僅有少量槐樹還開著一串串白色小花。

        長期在沙河公園一帶的環衛工告訴記者,公園周圍的槐樹早在4月初就看得到花骨朵了,4月中旬開得最為繁盛?!安簧俟涔暗娜絲吹交被ǹ悶?,還會拿手機拍照,我倒是沒有看到過有人在公園里摘槐花吃,但有時候確實有一些長得很低的槐花被別人摘了,不過還是少數?!鄙鮮齷肺攔に?,“還好,槐花的花期已經過了,現在再想來摘也不容易摘到?!?br>
        從事園林養護工作的植保技術員趙才偉告訴記者,時下的槐花主要指洋槐花,在我國普遍栽培,花期集中在四五月份,但對于回暖更快的南方地區來說,洋槐花的盛花期一般在4月份?!壩捎誚衲?月成都的氣溫較往年偏高,導致洋槐花期也有所提前,所以現在成都市內開得繁盛的洋槐花可能不多了?!閉圓盼敖檣芩?,洋槐花花香撲鼻,景觀效果優良,但花期比較短,一般只有半個月的時間。

        電商

        15日前還能買到

        有網店月銷近萬單


        雖然成都地區的多數洋槐花期已過,不過這并不意味著就嘗不到這種自帶清香的野味了。天府早報記者發現,在電商平臺上,槐花目前也是最熱銷的野菜之一。在槐花3斤裝包郵、4斤裝包郵、買3斤送半斤等各種分裝組合搭配下,售價從10元到60元不等,銷售十分火爆。

        天府早報記者搜索了解到,一家五年生鮮老店賣的槐花3斤裝26.8元,快遞費需要30多元,雖然算是賣得最貴的網店之一,但月銷量也超過了5500單。該店店主表示,在售的槐花都是新鮮現摘的野生槐花,真空裝袋發貨,“我們都是清晨采摘的含苞待放的花骨朵和月牙,中午分裝、發貨,加冰袋保鮮送到買家手中,收獲后還帶著清晨雨露的味道,彌漫槐花香?!?br>
        另一家4斤裝26.9元還包郵的網店,月銷量更多達近萬單。據店家介紹,由于今年氣溫偏高,槐花比去年至少提前了半個月上線銷售,從2月起就開始在預售,4月到現在最熱賣?!拔頤塹幕被ǘ際譴由嚼镎?,從山腳賣到山頂?!備玫曇腋嫠嘸欽?,“現在已經賣到山頂了,估計15日過季,今年也就沒有了,所以這是最后幾天,要買得抓緊?!?br>
        據記者搜索了解后發現,商家大都抓住健康味美、天然野生無污染、追尋兒時的味道等賣點,采用現摘現發貨的方式售賣。用心的賣家甚至還推薦了很多美食做法,比如槐花炒雞蛋,槐花蒸野菜麥飯,槐花烙餅、槐花餛飩、槐花煎餅等。

        提醒

        洋槐花可食未必絕對安全

        專家建議少吃


        根據古代藥學著作《本草綱目》中的記載,槐入藥,無毒,可直接食用。但有中意專家稱,洋槐不入中藥,所有用于藥理的槐花一般指的是笨槐,也稱國槐,并不是洋槐。另外,也并不是所有的槐花都可以食用,一般是白色的槐花可供食用,紅色的槐花不建議食用。

        趙才偉告訴記者,確實有開紅色槐花的槐樹,一般指香花槐,它和洋槐樹一樣都屬于喬木類樹木,有花香濃郁,花期長等優點,主要用于綠化用樹?!八淙幌慊ɑ焙脫蠡倍加行?#39;親緣'關系,但是我們很少會食用這種槐花。目前香花槐花朵是否有毒這一點尚且沒有專門的研究數據顯示出來,但是不建議食用?!?br>
        比較之下,想吃槐花的話最好還是吃我們常見的白色洋槐。據了解,我國不少地區都有食用洋槐花的習慣,可以做湯、煮粥、拌菜、燜飯,也可做槐花糕、包餃子等。不過趙才偉提醒,食用洋槐花也并非就絕對安全,在城市里,槐樹是屋邊、路邊常見的樹種之一,“居民區內人流密集,生活污染往往比較嚴重,路邊的洋槐會受到灰塵和尾氣等污染,有重金屬殘留,此外城市里的綠化樹木為了預防蟲害可能被噴過藥,所以并不建議食用?!繃磽?,通過電商平臺購買的槐花,是否均采自遠離污染的山地間并不能得到保證,也不建議大量購買食用。

        趙才偉還呼吁廣大市民,擅自采摘槐花的行為也是不允許的,這會讓槐樹“很受傷”,會破壞樹枝及灌木,影響植物正常生長,破壞其景觀觀賞性。

        支招

        如何辨別國槐、洋槐和紅槐?

        國槐——用于入藥


        國槐樹型高大,生長緩慢,且花期較晚,每年七八月份才開花,花呈黃白色或淡黃色,花粒小,香味淡。這種槐花不可以供人們食用,主要用于入藥,還可以當作黃色染料使用。其藥用功效遠遠優于洋槐花,國槐根皮、枝葉、花蕾及種子等均可入藥,花和莢果有清涼收斂、止血降壓作用,葉和根皮有清熱解毒作用的功效。

        洋槐——花可食用

        據說洋槐原生于北美洲,清代時引進,從那以后人間四月天也有槐花了。洋槐一般在四五月份開花,花呈白色,現在看到開滿槐花的樹就是洋槐。我們食用的就是洋槐花,其香味較濃且有甜味一般可直接食用,我們吃的槐花蜜就是來源于洋槐花,制作槐花餅、涼拌槐花、槐花炒雞蛋等食物也是用這種洋槐花。

        紅槐——僅供觀賞

        紅槐,它以一襲粉紅色或紅色的花朵吸引路人目光,而且花香濃郁。紅槐樹條光滑,而且花期較長,是一種高檔的園林綠化植物??齙幕ǘ淥淙揮窒閿趾每?,但卻有毒,既不可以食用也不能入藥,它的作用僅僅是供人們觀賞。

        槐花適宜人群

        ●大便便血者?;被ň哂泄系鬧寡δ?,醫學上常用于治療便血,尤其對于大腸濕熱所引起的痔出血、便血、血痢及血熱引起的吐血都具有良好的功效。

        ●肝火旺盛者。中醫表明,槐花對于肝火旺盛,頭痛目赤,喉嚨腫痛,失音等都有良好的治療效果。

        ●血壓偏高者?;被ㄖ瀉械穆〕煞幟鼙;っ稈?,減少血管通透性,可使脆性血管恢復彈性的功能,從而降低血脂和有效防止血管硬化。但糖尿病人不適合吃槐花。

        ●失眠者。洋槐花所釀造的蜂蜜具有幫助人體入睡的功能。經常飲用槐花蜂蜜水能改善人的情緒,達到寧心安神效果。

        孕婦可以吃槐花嗎?

        隨著醫學的進步,人們發現孕婦是可以吃槐花的。洋槐花所具有的清熱解毒、潤腸通便的功能,對于治療孕期痔瘡以及預防孕婦便秘等疾病都有不錯的功效。所以有便秘的準媽媽們可以將油菜蜜、茶花蜜、枇杷蜜和槐花一起泡水飲用,可以有效改善孕婦身體健康,腸道順暢。雖然孕婦可以吃槐花,但不能一次性吃下大量槐花,因為槐花中含有大量的糖分經常食用會患孕婦糖尿病。此外,由于槐花屬于涼性食物,食用過多槐花會導致胃痛嚴重的甚至會導致孕婦流產。

    天府早報記者 朱佳慧

  • 相關警示
  • 網友評論
  • 遵守中華人民共和國有關法律、法規,尊重網上道德,承擔一切因您的行為而直接或間接引起的法律責任。
    四川消費網擁有管理筆名和留言的一切權力。
    您在本網留言板發表的言論,本網有權在網站內轉載或引用。
    • 用戶名: 匿名發表?
  • 德国pk10赛车计划 重庆时时彩2期全天计划 时时彩不定位包胆 万人炸金花怎么看走势 好运来极速赛车计划软件 福彩3d长期投注技巧 大奖赛车稳赚绝招 七星彩49组码稳赚数据 广西快3免费计划软件 棋牌游戏二人斗地主 大乐游戏mg游戏pt游戏sw游戏 容易赢钱的棋牌游戏 牛牛看4张牌抢庄 网赌MG是不是人为控制 百人现金炸金花手机版 欢乐推筒子二八杠下载